Když není úplně chuť na ovesnou kaši, což je málo kdy :-), tak menší změna není naškodu
Ingredience
- 200g ovesných vloček
- 2 vajíčka
- nízkotučný kefír
- bio kakao bez přidaného cukru
- 1 odměrka čoko proteinu
- 2 lžíce kokosu
- ovoce dle chuti (borůvky, rybíz)
- ořechy
- 1 lžička prášku do pečiva
Postup
- Větší část vloček rozmixujeme na mouku.
- Poté smícháme se zbytkem celých vloček, přidáme prášek do pečiva, kefír (dle potřeby, aby to vytvořilo hustou směs), ovoce, kakao, protein, 1 žloutek.
- Bílky vyšleháme do tuhého sněhu a opatrně přimícháme ke směsi.
- Pečeme na 180 stupňů cca 40min.