Ingredience
- 100g čočky
- 1 střední mrkev
- 1 cibule
- 1 česnek
- bobkový list
- 1 plechovka loupaných rajčat
- Bazalka, provensálské koření, sůl, pepř
Postup
- Cibulku nakrájíme na plátky, osmahneme na trošce olivového oleje
- Když je cibulka zlatavá přidáme nastrouhanou mrkev a prolisovaný česnek. Restujeme cca 3min.
- Poté přidáme loupaná rajčata,koření a vaříme 5-8min.
- Když je směs hotová přendáme ji na talíř a do stejného hrnce dáme čočku s bobkovým listem a cca 1,5l vody. Čočku vaříme tak, aby byla akorát na zkus.
- Bobkový list vyndáme, přidáme hotovou směs, případně dokořeníme a polévka je hotová.
