Odzkoušená kombinace – špenát a feta sýr prostě nikdy nezklame. 🙂
Ingredience
- 100g ovesný vloček pomletých na mouku
- 2 vejce
- Oregano, sůl, pepř
- Mléko, voda
Postup
- Ovesnou mouku smícháme s kořením, vejci, přilijeme mléko nebo vodu v takovém množství, aby byla ideální konzistence na palačinky.
- Na troše kokosového oleje opékáme dozlatova.
- Špenát ochutíme (sůl, pepř, cibulka, česnek) rozetřeme na palačinky, poklademe feta sýrem, zabalíme a můžeme podávat se zeleninovým salátem
